खाद्य ग्रेड स्वीटनर सोडियम ग्लूकोनेट पाउडर

उत्पाद पैरामीटर

सुविधाएँ और अनुप्रयोग

सोडियम ग्लूकोनेट ग्लूकोज का एक और संसाधित उत्पाद है। उत्पाद में अच्छी तापीय स्थिरता और कोई नाजुकता नहीं है, और इसके उत्कृष्ट chelating गुणों के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

1. अन्य कम सोडियम लवण की तुलना में, सोडियम ग्लूकोनेट में कोई जलन, कोई कड़वाहट, कोई नमकीन और तीखा स्वाद नहीं होता है। सोडियम ग्लूकोनेट का नमक स्वाद टेबल नमक के करीब होता है, जिससे यह टेबल नमक का सबसे अच्छा विकल्प बन जाता है। वर्तमान में, यह अनसाल्टेड सोया सॉस और ब्रेड जैसे खाद्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

2. सोडियम ग्लूकोनेट में भोजन की कड़वाहट और अजीबोगरीब गंध को छिपाने का प्रभाव होता है। भोजन के स्वाद में सुधार पर इसका महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है और पनीर, टोफू और अन्य उत्पादों के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है।

3. इसका उपयोग स्टील की सतह क्लीनर के रूप में किया जा सकता है। बिलेट की सतह को सख्ती से साफ करने की जरूरत है ताकि कोटिंग और स्टील की सतह को मजबूती से जोड़ा जा सके। इस समय, सोडियम ग्लूकोनेट जोड़ने से एक बहुत ही आदर्श प्रभाव प्राप्त होगा।

4. इसका उपयोग सीमेंट के मिश्रण के रूप में किया जा सकता है। सीमेंट में एक निश्चित मात्रा में सोडियम ग्लूकोनेट मिलाने के बाद, इससे कंक्रीट की प्लास्टिसिटी और ताकत बढ़ जाती है।

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