एलनिन प्रोटीन की बुनियादी इकाई है, और यह मानव प्रोटीन के 21 अमीनो एसिड में से एक है। सफेद या सफेद जैसे क्रिस्टलीय पाउडर। ग्लूकोज चयापचय की सहायता करता है, हाइपोग्लाइसीमिया को कम करने में मदद करता है।

विनिर्देश:
| आइटम | मानक |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टल पाउडर |
| परख (%) | 98% न्यूनतम |
| संप्रेषण | 95% न्यूनतम |
| अमोनियम | 0.02% अधिकतम |
| सूखने पर नुकसान (%) | 0.30% अधिकतम |
| इग्निशन पर अवशेष (%) | 0.20% अधिकतम |
| भारी धातु (पीबी) (%) | 10ppm अधिकतम |
| आर्सेनिक (%) | 2पीपीएम मैक्स |
| लोहा (%) | 30ppm अधिकतम |
| अन्य अमीनो एसिड | क्रोमेग्राफिक रूप से |
| सल्फेट (एसओ4) (%) | 0.048% अधिकतम |
| क्लोराइड (सीएल) (%) | 0.04% अधिकतम |
| पिघलने बिंदु (डिग्री सेल्सियस) | 197 ~ 202 डिग्री सेल्सियस |
| पीएच वैल्यू | 6.5 ~ 7.5 |
| भंडारण | छांव में |
| पैकिंग | 25 किलो/बैग |


बीटा एलेनिन सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, थोड़ा मीठा, पिघलने बिंदु 200 डिग्री सेल्सियस, सापेक्ष घनत्व 1.437, पानी में भंग, मेथनॉल और इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील, ईथर और एसीटोन में अघुलनशील है। मुख्य रूप से संश्लेषण और पेंटोथेनिक एसिड और कैल्शियम पेंटोथेनेट, कार्नोसाइन, एम फॉस्फोनिक एसिड सोडियम, विलो नाइट्रोजन आदि में उपयोग किया जाता है, इलेक्ट्रोप्लेटिंग अवरोधक तैयार करने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, जिसे जैविक अभिप्रेत और कार्बनिक संश्लेषण मध्यवर्ती के रूप में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग इलेक्ट्रोप्लेटिंग कंजूस अवरोधक और जैव रासायनिक रीजेंट्स में भी किया जाता है। दवा, भोजन, भोजन आदि के क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
1. बल उत्पादन बढ़ाता है
2. एनारोबिक सीमा बढ़ाता है
3. कार्य क्षमता बढ़ाता है
4. थकान में देरी
5. शरीर की संरचना में सुधार हो सकता है
6. क्रिएटिन के साथ सहक्रियात्मक रूप से काम करता है
7. एथलेटिक अनुशासन के लिए आवश्यक तीव्रता या अवधि की परवाह किए बिना सभी एथलीटों में प्रदर्शन को बढ़ाता है।
8. शक्ति धीरज बढ़ाता है


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