विवरण
तकनीकी पैरामीटर
परिचय:
Neotame एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जिसमें लगभग 4.5% क्रिस्टल पानी होता है, यह एक कार्यात्मक नो-कैलोरीवेटर्स है। यह सुक्रोज की तुलना में 7,000 ~ 13,000 गुना अधिक मीठा और एस्पार्टेम की तुलना में 30 ~ 60 गुना अधिक मीठा है। ऊर्जा का मूल्य लगभग शून्य है।
आवेदन
1. कार्बोनेटेड पेय और अभी भी पेय;
2. जैम, जेली, दूध की मात्रा, सिरप, कन्फेक्शन
3. बेक्ड माल, डेसर्ट
4. आइसक्रीम, केक, यूडिंग, वाइन, फ्रूट कैन आदि।
विशिष्टता
| मद | मानक | परिणाम |
| दिखावट | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| परख,% | ≥97.0 | 98.4 |
| गलनांक | 80.9°C--83.4° | 81.2°C--83.4° |
| प्रज्वलन पे अवशेष, % | ≤0.10 | अनुपालन |
| नमी,% | 5.0 | 4.55 |
| पीएच मान | 5.0~7.0 | 6.02 |
| आर्सेनिक (As), पीपीएम | ≤2.0 | अनुपालन |
| भारी धातु (पीबी के रूप में), पीपीएम | ≤10 | अनुपालन |
नीयत का फायदा
1) उच्च मिठास, 7, 000 से 13, चीनी से 000 गुना और aspartame से 30 से 60 गुना
2) कोई कैलोरी, वजन डालने के लिए अग्रणी के बिना
3) शुद्ध स्वाद चीनी की तरह और अप्रिय aftertaste के बिना
4) मानव शरीर के लिए बिल्कुल सुरक्षित और सभी प्रकार के लोगों के लिए उपयुक्त
5) दाँत क्षय या दंत पट्टिका के लिए अग्रणी के बिना
6) अच्छा घुलनशीलता और उत्कृष्ट स्थिरता
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