माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्यूलोज, सफेद पाउडर, अपनी अनूठी संपीड़न और ले जाने के कारण टैबलेट में क्रांति आई
क्षमता. यह ठोस खुराक रूपों के लिए एक उत्कृष्ट गुण के रूप में उत्कृष्ट गुण प्रदर्शित करता है। यह न्यूनतम के तहत अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट करता है
संपीड़न दबाव, उच्च बाध्यकारी क्षमता है और गोलियाँ है कि बेहद कठिन हैं, स्थिर, अभी तक विघटित बनाता है
तेजी. अन्य फायदों में कम फ्रिबिलिटी, अंतर्निहित लुब्रीसिटी और सभी बाइंडर्स की उच्चतम कमजोर पड़ने की क्षमता शामिल है। इन
गुण माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्यूलोज को प्रत्यक्ष द्वारा तैयार किए गए फॉर्मूलों के लिए भराव और बांधने की मशीन के रूप में विशेष रूप से मूल्यवान बनाते हैं
संपीड़न, हालांकि यह भी गीला या सूखी दाने में प्रयोग किया जाता है।
1.कपड़ा, कपड़े, पक, भोजन, कागज और अन्य उद्योगों के लिए उपयुक्त है।
2. डायरेक्ट कॉम्पिटिशन के लिए इस्तेमाल होने वाला बाइंडर और बिखरिंग एजेंट भी फूड एडिटिव्स हैं।
एंटी नॉट एजेंट के रूप में प्रयुक्त, हमारे देश में यह निर्धारित किया गया है कि इसका उपयोग पाउडर स्वाद के लिए किया जा सकता है, अधिकतम उपयोग की मात्रा 50g/kg है, इसका उपयोग आइसक्रीम के लिए भी किया जा सकता है, अधिकतम उपयोग की मात्रा 40g.kg है; यह भी पतली क्रीम और संयंत्र वसा पाउडर के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, अधिकतम उपयोग की राशि 20.0 g/kg ।
3. एंटीकोगुलैंट; पायसिफायर; बाइंडर; कैटाक्लास्टिक; फैलाव; ऊतक संशोधक; गैर पोषक सूजन एजेंट; आहार फाइबर; टर्बिड स्टेबलाइजर; हीट स्टेबलाइजर; तेजी से सुखाने वाहक; अंतर फैलाव और गोली।
ईईसी के अनुसार, इसका उपयोग उच्च फाइबर ब्रेड के लिए किया जा सकता है; कम कैलोरी कैंडी, बिस्कुट, केक और रोटी; पिगमेंट, मसाले और खाद्य एसिड भरने एजेंट; निर्जलित भोजन, नाश्ता भोजन और बायोनिक फल स्लाइस।
4. सेल्यूलोज बहुलक के हाइड्रोक्सिल समूह को एस्टरिफाइड या ईथरिफाइड किया जा सकता है, और कई उपयोगी उत्पादों को प्राप्त किया जा सकता है। अभ्यास में उपयोग किए जाने वाले सेल्यूलोज एस्टर में सेल्यूलोज नाइट्रेट, सेल्यूलोज एसीटेट, सेल्यूलोज एसीटेट ब्यूटरेट और सेल्यूलोज एक्सेंथेट शामिल हैं। सेल्यूलोसिक ईथर हैं: मिथाइल सेल्यूलोज, कार्बोक्सीमिथाइल सेल्यूलोज, एथिल सेल्यूलोज, हाइड्रोक्सिथाइल सेल्यूलोज, सायनोथाइल सेल्यूलोज, हाइड्रोक्सीप्रोपाइल सेल्यूलोज और हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेल्यूलोज। इसके अलावा एस्टर और ईथर मिक्स्ड डेरिवेटिव भी हैं।
5. एंटीकोगुलेंट; पायसिफायर; बाइंडर; कैटाक्लास्टिक; फैलाव; ऊतक संशोधक; गैर पोषक सूजन एजेंट; आहार फाइबर; टर्बिड स्टेबलाइजर; हीट स्टेबलाइजर; तेजी से सुखाने वाहक; अंतर फैलाव और गोली। ईईसी के अनुसार, इसका उपयोग उच्च फाइबर ब्रेड के लिए किया जा सकता है; कम कैलोरी कैंडी, बिस्कुट, केक और रोटी; पिगमेंट, मसाले और खाद्य एसिड भरने एजेंट; निर्जलित भोजन, नाश्ता भोजन और बायोनिक फल स्लाइस।
6. नाइट्रिक एसिड या सेल्यूलोज एसीटेट का निर्माण। कॉलम क्रोमेटोग्राफी।