एरिथ्रिटॉल कैस 149 32 6
एरिथ्रिटोल का उपयोग आमतौर पर एक माध्यम के रूप में किया जाता है जिसमें उच्च तीव्रता वाले मिठास देने के लिए, विशेष रूप से स्टेविया डेरिवेटिव, दोनों को प्रदान करने के दोहरे कार्य को परोसा जाता है और टेबल चीनी के समान स्वाद होता है। इस मिश्रण से बने आहार पेय, इस प्रकार, मुख्य स्वीटनर के अलावा एरिथ्रिटोल होते हैं।
एरिथ्रिटॉल कैस 149 32 6
1. उत्पाद परिचय
उत्पाद का नाम: एरिथ्रिटॉल कैस 149 32 6
शुद्धता: 99% न्यूनतम
एमएफ: सी 6 एच 12 ओ 6
कैस नं .: 532-32-1
पिघलने की सीमा ℃: 119 ~ 123 ℃ -
राख%: ≤0.1%
एरिथ्रिटोल सबसे प्रमुख प्राकृतिक शून्य कैलोरी मिठास है जो इतना लोकप्रिय हो गया है, और विवादास्पद एस्पार्टेम की तुलना में कम समस्याग्रस्त है। इसके बजाय, एरिथ्रिटोल एक प्राकृतिक चीनी शराब है।
1. एरिथ्रिटॉल का उपयोग केक, कुकीज़ और बिस्कुट में 10% तक के स्तर पर नाटकीय रूप से बेकिंग स्थिरता और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
2. एरिथ्रिटॉल पके हुए माल को अधिक ताजगी और कोमलता देता है।
पके हुए सामानों में, एरिथ्रिटोल का उपयोग करने से अधिक कॉम्पैक्ट आटा और नरम उत्पादों में परिणाम होता है।
3. बेक्ड माल में कम रंग का गठन एरिथ्रिटोल के उपयोग से होता है।
4. एरिथ्रिटोल में एक अलग पिघलने वाला व्यवहार होता है।
5. कन्फेक्शन में, एरिथ्रिटोल गैर-हीड्रोस्कोपिक है (हवा में नमी को अवशोषित नहीं करता है), अच्छी चमक प्रदान करता है, मुंह में गुण और पिघलने वाले गुण प्रदान करता है।
6. एरिथ्रिटोल जल्दी से क्रिस्टलीकृत हो जाता है।
7. कुछ कैंडी जैसे कि फज और फोंडेंट में, एरिथ्रिटोल क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित करने के लिए माल्टिटोल के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
8. एरीथ्रिटोल सबसे अच्छा काम करता है अगर ठीक जमीन या पाउडर है, लेकिन इसका उपयोग क्रिस्टलीय या कठोर कैंडी के लिए दानेदार रूप में किया जा सकता है।
2. उत्पाद विशिष्टता
उत्पाद का नाम | Erythritol | |
आइटम | विशेष विवरण | विश्लेषण परिणाम |
दिखावट | मीठे स्वाद के साथ सफेद क्रिस्टलीय पाउडर | अनुरूप है |
एरिथ्रिटोल (शुष्क आधार पर) (%) | 99.5-100.5 | 99.93 |
चीनी घटाने (%) | ≤0.30 | <> |
रिबिटोल और ग्लिसरॉल (शुष्क आधार पर) (%) | ≤0.1 | <> |
अवशेष प्रज्वलन (%) | ≤0.10 | 0.008 |
सूखने पर नुक्सान (%) | ≤0.20 | 0.07 |
पीएच मान | 5-7 | 6.45 |
पिघलने की सीमा ℃ | 119-123 | 119.3-122.5 |
लीड (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤0.5 | 0.085 |
के रूप में (मिलीग्राम / किग्रा) | ≤0.3 | <> |
कुल प्लेट गिनती (केफू / छ) | ≤300 | <> |
कोलीफॉर्म (एमपीएन / जी) | ≤30 | <> |
Saccharomycetes और ढालना (cfu / छ) | ≤100 | <> |
रोगज़नक़ों | नकारात्मक | नकारात्मक |
3. उत्पाद विवरण
4. उत्पाद योग्यता
हम कई वर्षों से खाद्य योजकों में विशिष्ट हैं। हम एफडीए, एसजीएस, CNAS, ITAT, CO और स्वास्थ्य प्रमाण पत्र आदि
5. सेवा और शिपिंग
6. पूछे जाने वाले प्रश्न
1. कैसे अपने नमूने के बारे में?
हाँ, हम आपके परीक्षण के लिए हमारे नमूने (फ्रेट कलेक्ट) परोस सकते हैं।
2. माल ढुलाई के लिए कितना?
यह आपके क्षेत्र पर निर्भर करता है, हम डीएचएल का उपयोग करेंगे, FedEx और ईएमएस थोक सेवा,
इसमें सामान्य एक्सप्रेस सेवा के रूप में छूट थी।
3. भुगतान मुद्रा क्या है?
USD / EUR / CNY / HKD
4. अपने नेतृत्व समय क्या है?
7-20 दिन
5. कैसे पैकिंग के बारे में?
आमतौर पर हम 25 kg / bag या गत्ते का डिब्बा के रूप में पैकिंग प्रदान करते हैं।
6. उत्पादों की वैधता के बारे में कैसे?
आपके द्वारा ऑर्डर किए गए उत्पादों के अनुसार।
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