सोरबिटोल एक नए प्रकार का स्वीटनर है जो शुद्ध ग्लूकोज से हाइड्रोजनीकरण शोधन के माध्यम से सामग्री के रूप में बनाया जाता है,
ध्यान दे। जब इसे मानव शरीर द्वारा अवशोषित किया गया था, तो यह धीरे-धीरे फैलता है और फिर फ्रुक्टोज के लिए ऑक्सीकरण करता है, और फ्रुक्टोज के चयापचय में भाग लेता है। यह जीजी # 39 नहीं है, रक्त शर्करा और यूरिक शर्करा को प्रभावित करता है। इसलिए, यह मधुमेह रोगियों के लिए स्वीटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। उच्च नमी-tatiblizing, एसिड-रिसिसिटेंस और गैर-किण्वन प्रकृति के साथ, इसे स्वीटनर और मॉइस्चराइज़र के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सोर्बिटोल में निहित मीठी तीव्रता सूक्रोज की तुलना में कम है, और यह कुछ बैक्टीरिया द्वारा उपयोग नहीं किया जा सकता है। यह व्यापक रूप से कई उद्योगों में इस्तेमाल किया जा सकता है जैसे कि भोजन, चमड़ा, कॉस्मेटिक, कागज बनाने, कपड़ा, प्लास्टिक, टूथपेस्ट और रबर। ग्रेड बार बार
आवेदन:
सोर्बिटोल एक प्रकार की बहुमुखी प्रतिभा का औद्योगिक रसायन है, इसका भोजन, दैनिक रसायन, दवा आदि में अत्यंत व्यापक कार्य है, और इसका उपयोग मीठा स्वाद, उत्तेजक, एंटीसेप्टिक आदि के रूप में किया जा सकता है, साथ ही इसमें पॉलीओल्स की श्रेष्ठता भी है, जैसे कि कम गर्मी मूल्य, कम चीनी, प्रभाव के खिलाफ गार्ड और इतने पर।