विवरण
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परिचय:
ग्लूटामेट जीवों में नाइट्रोजन चयापचय के मूल अमीनो एसिड में से एक है, जो चयापचय में बहुत महत्व रखता है। ग्लूटामेट प्रोटीन का मुख्य घटक है, और ग्लूटामेट प्रकृति में हर जगह पाया जाता है। ग्लूटामेट, जो प्रोटीन या पेप्टाइड्स के संरचनात्मक अमीनो एसिड में से एक है, विभिन्न प्रकार के भोजन और मानव शरीर में एक मुक्त अमीनो एसिड भी है।
विशिष्टता:
| मद | मानक |
| दिखावट | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर |
| परख | 99.0-100.5% |
| सूखने पर नुकसान | ≤0.10% |
| प्रज्वलन पे अवशेष | ≤0.10% |
| भारी धातु (पंजाब) | ≤10पीपीएम |
| आर्सेनिक (AS2O3) | ≤1पीपीएम |
| समाधान की स्थिति | ≥98% |
| अमोनियम (NH4) | ≤0.02% |
| सल्फेट (SO4) | ≤0.020% |
| क्लोराइड (सीएल) | ≤0.020% |
| अन्य अमीनो एसिड | आवश्यकताएं पूरी करें |
| पीएच मान | 3.0-3.5 |
| आयरन (फे) | ≤10पीपीएम |
| भंडारण | सूखी और ठंडी जगह पर |
| पैकिंग | 25 किग्रा / ड्रम |
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