खाद्य Additives मिठास सोडियम Saccharin

परिचय:

Saccharin सोडियम खाद्य उद्योग में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला सिंथेटिक स्वीटनर है। इसे घुलनशील सैकरीन के रूप में भी जाना जाता है, दो क्रिस्टल पानी, रंगहीन क्रिस्टल या थोड़ा सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के साथ सैकरीन का सोडियम नमक है, मिठास सुक्रोज के लगभग 500 गुना है।

उत्पाद एक मिठास है। मीठी डिग्री चीनी की तुलना में लगभग 500 गुना अधिक मीठा है।

यह व्यापक रूप से खाद्य पदार्थों, पेय, दवाओं, फ़ीड, बिजली में चीनी के साथ चढ़ाना का उपयोग किया जाता है। उत्पाद

स्थिर संपत्ति है और रक्त परिसंचरण और निकेट-प्लेटेड ब्राइटनर के परख एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

इसका एक टाइट रोम्बस रूप है और यह सजातीय, सफ़ेद और चमकीला है। इसकी भौतिक-रासायनिक संपत्ति पूरी तरह से खाद्य योजक पर राष्ट्रीय मानक दोनों की मांगों को पूरा करती है। इस उत्पाद का वजन सूक्रोज का 450-500 गुना हो सकता है। ली गई स्वीकार्य राशि के निर्देशों के बाद, यह उत्पाद लंबे समय तक उपयोग के लिए सुरक्षित हो सकता है। उपभोक्ता उत्पाद क्रिस्टल की एक विस्तृत श्रृंखला में प्रदान कर रहे हैं।

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