सर्फेक्टेंट रॉ मैटेरियल मिरिस्टिक एसिड पाउडर

प्रवेश:

मिरिस्टिक एसिड, जिसे टेट्राडेकैनोइक एसिड भी कहा जाता है, एक संतृप्त फैटी एसिड है। वैज्ञानिक नाम टेट्राडेकानोइक एसिड है, जो सफेद से पीले रंग का सफेद कठोर ठोस, कभी-कभी चमकदार क्रिस्टलीय ठोस, या सफेद से पीले रंग का सफेद पाउडर, गंधरहित है।

अनुप्रयोग:

मुख्य रूप से सर्फेक्टेंट के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है, जो सोर्बिटन फैटी एसिड एस्टर, ग्लाइस्रोल फैटी एसिड एस्टर, एथिलीन ग्लाइकोल या प्रोपलीन ग्लाइकोल फैटी एसिड एस्टर आदि के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग आइसोप्रोपिल मिरिस्टिक एसिड आदि का उत्पादन करने के लिए भी किया जा सकता है। इसके अलावा एजेंट, स्वाद बढ़ाने में इस्तेमाल किया। हमारे देश के अनुसार GB2760-89 नियमन खाद्य मसालों की एक किस्म तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है ।

विस्‍तृत जानकारी:

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