गुआंगज़ौ ZIO केमिकल कं, लिमिटेड चीन में उच्च {{2}प्रोटीन खाद्य पदार्थों के लिए सोया प्रोटीन आइसोलेट के अग्रणी निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हमारे कारखाने से स्टॉक में उच्च गुणवत्ता वाले रसायन थोक में खरीदने के लिए आपका स्वागत है। मूल्य परामर्श के लिए, हमसे संपर्क करें।
सोया प्रोटीन आइसोलेट (एसपीआई) एक उच्च गुणवत्ता वाला पौधा प्रोटीन है जिसमें सूखी प्रोटीन सामग्री 90% से कम नहीं होती है, जो क्षारीय निष्कर्षण, एसिड अवक्षेपण, पृथक्करण और सुखाने जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से कम तापमान वाले वसा रहित सोयाबीन भोजन से उत्पन्न होती है। इसमें एक उचित अमीनो एसिड संरचना है, यह लाइसिन से भरपूर है, इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है, और इसमें इमल्सीफाइंग, जेलिंग, पानी धारण, तेल अवशोषण और फिल्म बनाने की क्षमता जैसे उत्कृष्ट कार्यात्मक गुण हैं। इन विशेषताओं के कारण, सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग भोजन, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और फ़ीड के क्षेत्र में व्यापक रूप से किया जाता है।
सोया प्रोटीन पृथक अनुप्रयोग:
I. खाद्य और पेय उद्योग
मांस उत्पाद प्रसंस्करण: सोया प्रोटीन आइसोलेट मांस उत्पादों में एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता बढ़ाने वाला है। सॉसेज, हैम और मीटबॉल जैसे उत्पादों में 3% से 8% पृथक प्रोटीन जोड़ने से उत्पाद की पैदावार बढ़ाने, तेल और पानी के पृथक्करण को रोकने, उत्पाद की बनावट को अच्छा बनाने और टुकड़े करने की गुणवत्ता को अच्छा बनाने और स्वाद में सुधार करने के लिए इसके इमल्सीफाइंग, जल धारण क्षमता और तेल बनाए रखने के गुणों का लाभ उठाया जा सकता है।
डेयरी उत्पाद और संयंत्र आधारित पेय पदार्थ: इनका उपयोग आइसक्रीम के उत्पादन में स्किम्ड दूध पाउडर को बदलने के लिए किया जाता है, जो पायसीकरण गुणों में सुधार कर सकता है और चीनी क्रिस्टलीकरण को रोक सकता है; इन्हें पौधों के दूध (जैसे सोया दूध), वनस्पति वसा पाउडर और पनीर के विकल्प जैसे उत्पादों में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो प्रोटीन पोषण और समृद्ध स्वाद प्रदान करते हैं, जो लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त हैं।
पेय पदार्थ और पोषण संबंधी उत्पाद: प्रोटीन सामग्री और पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए पोषण संबंधी अनाज, कॉफी मिश्रण, मिश्रित सोया दूध पाउडर, उच्च प्रोटीन स्पोर्ट्स ड्रिंक और भोजन प्रतिस्थापन शेक जैसे उत्पादों में जोड़ा गया।
अनाज और बेकिंग: ब्रेड बनाते समय, 5% से अधिक अलग किए गए अंडे की सफेदी न मिलाने से ब्रेड की मात्रा बढ़ सकती है, परत का रंग बेहतर हो सकता है और शेल्फ जीवन बढ़ सकता है; नूडल्स को संसाधित करते समय, 2% से 3% जोड़ने से टूटने की दर कम हो सकती है, नूडल्स की उपज बढ़ सकती है और स्वाद में सुधार हो सकता है।
शाकाहार और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: मांस की बनावट को अनुकरण करने के लिए शाकाहारी मांस और शाकाहारी बर्गर जैसे पौधे आधारित मांस उत्पादों के उत्पादन के लिए सोया प्रोटीन के जेल जैसे और व्यवस्थित गुणों का उपयोग करना।
द्वितीय. सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद
इमल्सीफायर्स और स्टेबलाइजर्स: सोया प्रोटीन आइसोलेट में उच्च सतह गतिविधि होती है और यह तेलों को प्रभावी ढंग से इमल्सीफाई कर सकता है। इसका उपयोग अक्सर क्रीम और लोशन जैसे सौंदर्य प्रसाधनों के लिए इमल्शन तैयार करने के साथ-साथ सिस्टम को स्थिर करने के लिए भी किया जाता है।
मॉइस्चराइजिंग और फिल्म बनाने वाला एजेंट: उत्कृष्ट कवरेज और फिल्म बनाने के गुणों के साथ, यह त्वचा की सतह पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बना सकता है, पानी के वाष्पीकरण को रोक सकता है और इसका उपयोग त्वचा को मॉइस्चराइज करने और मुलायम बनाने के लिए किया जाता है।
तृतीय. चिकित्सा एवं स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद
पोषण संबंधी अनुपूरक: उच्च गुणवत्ता वाले पादप प्रोटीन स्रोत के रूप में, इनका उपयोग ऑपरेशन के बाद पोषण संबंधी तैयारियों, प्रोटीन अनुपूरक और अन्य उत्पादों में किया जाता है।
कार्यात्मक घटक कच्चा माल: एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तकनीक के माध्यम से, सोयाबीन प्रोटीन आइसोलेट को एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के साथ पेप्टाइड उत्पादों में परिवर्तित किया जा सकता है, जिसे स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों और दवाओं में लागू किया जा सकता है।
चतुर्थ. चारा उद्योग
जलीय, पालतू और पशुओं के चारे के लिए एक उच्च प्रोटीन योज्य के रूप में, इसकी पाचन क्षमता अच्छी होती है और इसमें पोषण विरोधी कारक नहीं होते हैं।
हमारे बारे में
गुआंगज़ौ ZIO केमिकल कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2005 के वसंत में की गई थी, जिसमें खाद्य योजकों के उत्पादन और बिक्री पर ध्यान केंद्रित किया गया था, जिसमें मुख्य रूप से अम्लता नियामक, संरक्षक, मिठास, गाढ़ा करने वाले, पायसीकारी, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन, स्वाद, खाद्य रंगद्रव्य आदि शामिल थे। हमारे उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, फ़ीड, खिलौने, रंगद्रव्य, डिटर्जेंट, रबर, इलेक्ट्रोप्लेटिंग और अन्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है। 20 से अधिक वर्षों के विकास के बाद, हमारा व्यवसाय अफ्रीका, एशिया, मध्य पूर्व, दक्षिण अमेरिका, यूरोप आदि में 120 से अधिक देशों और क्षेत्रों में विस्तारित।
हमारे पास एक कुशल और सुविधाजनक लॉजिस्टिक्स नेटवर्क, बड़े पैमाने पर कारखाने, बड़े स्वतंत्र भंडारण केंद्र और एक पेशेवर निर्यात बिक्री टीम है। हम सभी पहलुओं में ग्राहकों की चिंताओं को हल करने के लिए कच्चे माल की खरीद से लेकर तकनीकी सहायता तक वन-स्टॉप सेवाएं प्रदान करते हैं। मुझे आशा है कि हम जीत की स्थिति हासिल करने और बेहतर भविष्य बनाने के लिए मिलकर काम कर सकते हैं!
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